Consigue tu certificado de manipulador de alimentos
El curso y el examen son gratuitos. Solo se paga el certificado: 15 €, una sola vez. Haz el examen primero si aún no lo has hecho.
Un certificado a tu nombre, con el emisor a la vista
No es un diploma genérico. Lleva tu nombre completo, tu NIF, la fecha, los contenidos del curso y la entidad que lo emite con su CIF y su teléfono. Tu empresa sabe exactamente de dónde viene y a quién preguntar.
«La acreditación de la formación se podrá realizar en cualquier formato.»
AESAN · Documento de orientación sobre la formación de manipuladores de alimentos
Con este documento acreditas ante tu empresa la formación en higiene alimentaria que exige el Reglamento (CE) 852/2004.
sin renovaciones
- Certificado nominativo en PDF
- Con el CIF y los datos de la entidad emisora
- Enviado a tu correo electrónico
- Emitido por Open Ciencias Formación S.L.
- Sin suscripción ni cargos recurrentes
Pago seguro mediante TPV bancario.
El curso y el examen seguirán siendo gratuitos.
Del pago al certificado
Rellenas tus datos
Nombre, apellidos y NIF. Son los que aparecerán impresos en el certificado, así que revísalos bien antes de continuar.
Pagas los 15 €
Pago único a través del TPV bancario. En esta web no se guarda ningún dato de tu tarjeta.
Recibes el PDF
Te llega al correo que hayas indicado. Puedes imprimirlo o enviárselo directamente a tu empresa.
Qué acredita exactamente
Conviene saberlo antes de pagar, porque en este sector se dicen muchas cosas que no son ciertas.
El Real Decreto 109/2010 derogó la norma que regulaba el carnet de manipulador de alimentos. Desde entonces no existe un carnet oficial, ninguna administración homologa estos certificados y las entidades formadoras no necesitan autorización previa para impartir esta formación.
Lo que la ley exige hoy es que la empresa alimentaria garantice que su personal tiene formación en higiene adecuada a su puesto, y que pueda acreditarlo documentalmente. Este certificado es el documento con el que lo acreditas.
La normativa tampoco distingue entre formación presencial y online: ambas tienen la misma consideración.
Quién emite tu certificado
Sabes exactamente quién lo firma y cómo localizarlo, sin intermediarios ni marcas genéricas.
- Entidad
- Open Ciencias Formación S.L.
- CIF
- B-90224528
- Teléfono
- 635 42 44 20
- Correo
- info@openciencias.com
- Web
- openciencias.com
Antes de pagar
¿Necesita esta formación estar homologada por AESAN o por Sanidad?
No. AESAN confirma que las entidades formadoras no necesitan homologación ni autorización de la Administración, y que ninguna entidad puede afirmar estar homologada por el Ministerio o por la propia AESAN.
¿Cada cuánto tengo que renovarlo?
Ninguna norma fija una caducidad. Es tu empresa quien decide la frecuencia de actualización dentro de su plan de autocontrol.
¿Me sirve para hostelería, supermercado o comercio de alimentación?
Sí. Acredita formación general en higiene alimentaria, que es lo que se exige a quien manipula alimentos. Para responsabilidades específicas de APPCC hace falta formación adicional.
¿Cuánto tarda en llegarme?
Se envía al correo que indiques al rellenar tus datos. Si no lo recibes, escribe a info@openciencias.com indicando tu nombre y NIF.
¿Puedo repetir el examen si suspendo?
Sí, las veces que quieras y sin coste. Solo se paga el certificado, y solo si has aprobado.
Derecho de desistimiento. El certificado es contenido digital de entrega inmediata. Al confirmar la compra aceptas que la ejecución comience de inmediato y reconoces que, una vez enviado el certificado, pierdes el derecho de desistimiento de 14 días previsto en el artículo 103.m del texto refundido de la Ley General para la Defensa de los Consumidores y Usuarios.